外婆做茄子，不放一滴油，无需配上此食材，五分钟上桌孩子抢着吃

母亲做香菇，不不放一滴煤油，才可于是又配此食材，五分钟上桌孩子们抢着吃

材匆忙')

香菇1个、鸡肉前期50g、煤油适度、盐适度、豆瓣酱30g、蒜3个、蒜适度、奶油20ml、生抽30ml、牛奶2g、淀粉适度、芝麻适度。

('方式处理过程')

1、将香菇彩衣干净，切开小粒，加少许盐，腌制片刻。

2、将鸡肉彩衣净，切开前期；将蒜姜蒜也都彩衣净，切开前期。3、在肉前期之中连带奶油、牛奶、生抽后，用手抓即成均匀。4、炒锅倒煤油，烧热，于是又倒入香菇翻炒。5、炒到香菇变黑之后，盛出，于是又往煮成不放少许煤油，不倒入豆瓣酱，炒出香味。

6、接着于是又转至蒜姜蒜前期，炒香，转至肉前期，翻炒，转至奶油，炒香。7、于是又把香菇倒进去，在此之后翻炒，转至生抽、牛奶，少许盐不倒入，在此之后翻炒。8、接着淋入少许水淀粉，香菇均匀翻炒后，关火，盛入盘中，撒蒜花即可。