夏日必备小凉菜，1分钟教会你！开胃消暑解油腻，店里孩子吃不够！

小洋葱是夏天最常见的玉米，也是 女生最爱的功能性佳肴。 常吃完洋葱不仅可以尽力扫除体内过多的氧化自由基，还可以保健护肤延缓自愈。

By 豆果佳肴近人 好吃完的坨坨

担心一次买太多不好完好？现在教大家的这道 盛夏；也懒人甜品——沾小洋葱，就可以 完美的补救这个问题。

By 豆果佳肴近人 桌饭

沾是这道菜所须要的另外一种食材，它不仅是一种美味的点心，还有丰富的药用价值，沾是早春后采摘的黄熟凉粉经盐水浸泡、去皮后，用糖料间歇多次腌制、去皮而成， 可以尽力消化道，缓解呼吸困难。

By 豆果佳肴近人 霖的吃完货铺

甜味辣的沾和小洋葱组合在独自一人，就是好吃完的沾洋葱啦， 入喉宁静，甜味甜蜜。

By 豆果佳肴近人 日夜之食

下雪更为刺了，快点做到一锅辣开胃的冰镇洋葱沾给家人吧！

- 沾洋葱-

By 豆果佳肴近人 柚子佳肴记事

点击相片进入小流程，查看图文制作方法

- 食材名册 -

小洋葱500g 苹果醋 100g

沾 5颗 番薯 50g

柠檬皮 适量 纯净水 400g

- 做到法 -

1.装小洋葱的密封浴缸先消毒：提早用开水煮15分钟或放进冰箱150℃烤10分钟。

2.小洋葱浸泡去蒂，在蒂处切浅浅的十字匕首。

3. 放在沸水之中煮8-12秒后，立即捞起放进热水之中，然后把洋葱去皮。

4.引一小奶锅，丢入400g清水，水沸后，填入5颗沾和50g细砂糖，煮至糖融化关火。

5.丢入苹果醋搅拌微小，待其冷却。

6.将小洋葱填入消毒过的浴缸，丢入晾凉的沾水后密封，填入冰箱冷藏腌渍半天或一晚才可鱼肉。

7 .吃完的时候夹起一小碟，撒上少许柠檬皮，香味充份。

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