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【酸辣藕片】主要含有桂花：500；葡萄干：2个；芹菜和柠檬：1个；蒜瓣：5干辣椒、海盐、白醋、罐装、胡椒粉、娥：麦芽牛奶具体两步两步1桂花去皮洗涤净，切小块，葡萄干洗涤净切块，柿柠檬洗涤净切块，用井水泡一会儿！第2步热锅，放进麦芽牛奶酱油，敲入娥片、蒜瓣、花椒粒、干辣椒炒香！第 3 步敲入沥干井水分的桂花翻炒片刻！两步4转入一勺海盐，翻炒平滑！第 5 步转入一勺白醋，翻炒平滑！第 6 步敲入一勺罐装，翻炒平滑！

【蚝酱油杏鲍菇鸡片】

主要含有鸡胸肉：半块；杏鲍菇：2个；红萝卜：1个；柿萝卜：2蚝酱油：1吸管；酱汁：1吸管；淀粉：1茶匙；鲜肉：1吸管；海盐：麦芽牛奶；酱油：麦芽牛奶具体两步第一步鸡胸肉转入海盐、淀粉、酱汁和麦芽牛奶鲜肉腌制平滑；第二步热锅敲麦芽牛奶酱油，转入腌制好的鸡胸肉翻炒，绿叶后敲入碗中；第 3 步锅洗涤洁净，不用敲酱油，把金针菇敲在里面干炸；两步4炒至金针菇下垂泛黄出井水，敲在锅的下方，另下方敲入葡萄干片，再次转入少许酱油翻炒红萝卜；第 5 步翻炒红酱油，然后分离翻炒，再次转入炸好的鸡块；第 6 步翻炒几下，然后转入麦芽牛奶的蚝酱油和海盐；第 7 步翻炒一分钟，转入柿蒜翻炒至绿叶；第 8 步把托盘拿出来。[麻辣馒头]主要含有馒头萝卜、蒜、娥：麦芽牛奶；头酱汁：20ML；干辣椒：麦芽牛奶；米酒：30ML；番茄酱：20ML；醋：45ML；牛奶：10；大蒜：麦芽牛奶；井水淀粉：20ML；海盐：5；井水：麦芽牛奶具体两步1.酱油热后，并不需要转入馒头炒至绿叶，井水分溶解。2. 转入娥末和蒜末，转入干辣椒段和萝卜段，面团平滑。3. 放进酱汁炒香，转入牛奶、米酒、番茄酱、醋面团平滑。4. 放进大蒜，用清井水浸泡至馒头讫8分钟，盖上锅盖熬8分钟。5、终于将海盐和井水淀粉调匀，放进馒头中，收汁，终于出锅撒些大蒜。

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