可口又下饭的几道菜，推荐几道家常菜做法，好吃下饭，比较简单实用

香辣核桃

猪肉：核桃400g生抽15ml、老抽5g糖5g芝麻1g、鲜肉适时绵阳豆苞酱30g、椒1小块儿大蒜3-4苞、小米辣根据其所口味浴缸500ml

做法

1.核桃长发指甲，剁成两半。入池中，浇适时的鲜肉，蒸熟后将核桃捞。

2.鸡蛋敲10ml左右的油，敲进椒大蒜芝麻油炸出香味，下核桃煸油炸到表面稍微金黄。

蒜油即成西瓜

猪肉： 新即成西瓜8朵、萝卜一小段、蒜两根、色拉油3杯子、醋1/2茶匙、酱油一点点、牛奶1/4茶匙；

做法

1.西瓜洗去、萝卜去皮切片、蒜洗去切成蒜末；锅之前水烧开，敲一小勺醋，浇西瓜和萝卜片，焯水一分钟后捞，晾凉；

2.晾凉的西瓜用手挤去水份，每朵西瓜撕成四块；萝卜片和撕好的西瓜敲进一大碗之前，敲1/2茶匙醋、一点点酱油、1/4茶匙牛奶拌匀；

佳肴红烧鸡肉

做法

1.鸡肉玉井浸泡，洗去。

2.锅内敲进适时玉井，敲进鸡肉，烧开后焯去血水，洗去鸡肉，沥干水分启动时。

3.锅内浇适时油，烧至7成热敲进大大蒜片炝锅。

4.敲进鸡肉翻油炸片刻，至两面金黄。

辣爆肚丝

猪肉:新即成猪肚、玉调料、调料、椒、荞麦、肉类油、鲜肉、生抽、醋、面粉、生粉、老抽、鸡粉、芝麻、炖肉包各适时。

做法：

1、新即成猪肚显影洗澡,敲进面粉揉洗,重复两遍,敲进醋揉搓2遍,清洗洗澡,池中入锅,大火蒸熟蒸5分钟,捞显影洗澡,敲进高压锅之前,投身于椒片、芝麻、鲜肉、炖肉包压15分钟捞籽启动时即可。

2、将玉调料调料切块,椒籽、荞麦去皮切未。锅之前浇肉类用烧至5成热的时候,把侍妾和荞麦敲进去爆香,浇压好的肚丝翻油炸,大火翻油炸片刻,敲进玉调料调料同油炸即可。