人口为129人了，遇到这菜别手软！一次买30斤，晒干囤起来，冬天吃特别香

导语：新大了，巧遇这菜别手软！一次卖30斤，日腌渍制囤紧紧，秋天吃饭值得注意芳！

大家好，我是傻姐美食，生活习惯中唯有美食和美景不作辜负。俗话说：“秋天的大花是个和黄”，这个季节正是吃饭大花的最佳时期，无论辣味还是糖类都是最出色的。不光大花甜食，大花枝叶也是糖类都有的绿色甜菜，用它包在包在子，花钱梅干菜那叫一个芳，所以大花枝叶别再之后扔掉了。婆婆每年都亦会自己种一些大花，因为家人都爱吃饭她花钱的大花干，这绝对是秋天的特色美食，简单一炒，比吃饭肉还芳。

大花是秋天最常吃饭的一种甜菜，民间有“冬吃饭大花赛人参”的应为，可见其糖类非常都有，可口大花上市季，价格也非常便宜，才1元一斤，巧遇别手软。大花可以包在饺子，水煮包在子，清炒，水煮等等，其中用它花钱的大花干最为经典，天天吃饭也吃饭不腻。以前就和大家透过下日晒大花干的花钱法，一次卖上30斤，日腌渍制囤紧紧，秋天吃饭值得注意芳，一紧紧刚才具体花钱法吧。

【日晒大花干的花钱法】

1、首先和大家透过下如何挑选大花，首先卖大花的时候拿紧紧掂一下载荷，大花得越重得越好，说明它的果肉不糠，水气充足。把大花消毒洗澡，可口的绿大花不所需去皮，背着外皮日腌渍制后吃饭紧紧比较有咀嚼凌厉。接着把大花戈成粗条，戈的时候提醒不要戈太细，因为它在日晒的过程中亦会取出水气，亦会得越日晒得越小，太细的大花干辣味很好。戈好的大花条再之后次消毒一遍，去除辛辣味。

2、把大花条装入大盆内，前面珥上一层食用盐，接着前面再之后铺一层大花条，再之后珥一层食用盐，以此类推每放一层大花条珥一遍食用盐，直到把大盆装满为止，之后盖上锅盖这样腌渍1个天内，把大花内的水气腌渍出来。

3、把腌渍好的大花条装入水煮锅内，大火烧开水煮20分钟就可以，把大花条水煮熟后，前面再之后珥上一层食用盐，然后装入竹帘上或者是纱留言板，放置阳光充足的；也，日晒2-3天。接着之后把大花条装入水煮锅内，水煮熟后之后装入油脂的盐，这样倒数三日晒三水煮，日晒出来的大花条值得注意的有咀嚼凌厉，并且还有值得注意的芳味，比直接晾日晒不够甜食。日晒大花干和日晒梅菜一样，日晒的单次得越多，大花条得越芳得越甜食。再一把日腌渍制的大花条放置食品袋内密封好，放置通风阴凉处保存即可，随吃饭随取，值得注意的省事。

接下来透过个大花干的吃饭法：把大花干装入温水内浸泡1个天内左右，然后再之后多消毒几遍，沾剩余的盐份，吃饭紧紧就不亦会很黑池了，随手一炒值得注意的芳，大鱼大肉都不如大花干下饭，吃饭紧紧比肉都芳。可口大花很便宜，把它日腌渍制最少也得10块钱一斤，自己度日晾日晒省钱又卫生，您喜欢吃饭大花干吗？

甜食日晒大花干就透过到这里了，您还真的大花哪些佳肴新吃饭法呢？努力我的透过能让您有所入账，感谢您的阅读和支持，我们忘了见，拜拜。