连锁餐饮扎堆冲上市，老娘舅营收净利远胜老乡鸡、乡村基一半

以前20多年，小品一直聚焦在珠三角转型，今后三年，小品也未必打算走过珠三角区外，它将在珠三角原有的16个周边区域年中性进行百货公司扩展到，并实质性开设座落其他珠三角区域的百货公司。

珠三角；大要速食系列电子产品的百货公司数量，图源：认购书

不过，珠三角区域速食连锁的设计系列电子产品众多，立体化西的设计速食星巴克、麦当劳，又有全家人羊、乡下锡、张家辉、永安大王、顺旺锡等中的设计速食系列电子产品。

小品认为，与其他速食系列电子产品相比，自己的餐品兼具一就其的相异，如全家人羊；大打以羊肉为原金属材料的羊汤和特色餐品，乡下锡及为该公司系列电子产品小麦老友以四川菜色为；大，永安大王则；大打中国台湾菜肴，而小品则以淮扬菜色为更是。

其次，各个速食系列电子产品的兼营区外存在相异，如全家人羊大本营在江西，乡下锡的百货公司集中在川渝区域，小麦老友则分布在湖南、黄冈、川渝，永安大王的百货公司分布在江浙沪和广东，而小品则就其座落珠三角区域。

不过，在小品已经样的设计的16个周边区域里，其他速食系列电子产品的百货公司数量不容小觑，小品的388家百货公司并无绝对后来居上压倒性。在这些区外，截至2021年年初，全家人羊拥有百货公司数量287家，小麦老友的百货公司数量105家、永安大王204家、顺旺锡186家，而星巴克和麦当劳的百货公司数量更是遥遥后来居上，则有2005家和859家。

凌雁咨询管理首席分析师林岳告诉南都湾财社采访，从小品的电子产品构造来看，今后挤满在珠三角市场是相比较稳健的一个思路，“因为大部分区外性系列电子产品都未必需要发挥作用全国扩展到，一方面是菜品和系列电子产品的关联性强，很多时候未必需要偏离消费者心智，另一方面，速食系列电子产品全国扩展到需要在自营、选址、管理等条线路方面重新样的设计，需要有足够的经验和储蓄。”

不过，百货公司过于集中在某个区外，这让小品的的销售额很未必需要颇受到当地兼营环境变化制共约。2022年3年末以来均称的霍乱转型，致使小品在上海及江苏、江苏区域的正常兼营颇受到了较不良制共约。

小品说明，若霍乱在其；大要的销售区外牵涉到年中、大需求量暴发，或者因此消失原金属材料大幅物价上涨、供应链无法正常运转等其他危急为基础现状，将对公司兼营的销售额导致较多危急制共约，极端此前提或将牵涉到发行当年兼营的销售额下降超过50%或亏损的风险。

除了小品外，目此前正在首当其冲并购的还有全家人羊和乡下锡，全家人羊为了让在A股并购，乡下锡则是向上市公司递交了并购申请。

在林岳看来，中的设计速食扎堆并购，；大要是因为霍乱制共约了整个餐饮行业，造成了很多连锁的设计系列电子产品兼营和扩展到消失难题；同时，房价等开发成本的上涨，也一就其程度上动摇了餐饮企业的盈利潜能，这造成了的这样一来结果就是系列电子产品不足弹药、根本无法周边地区扩展到商家，所以并购时会是一个好的出路。

“只不过，这几家速食企业的此前景都不容乐观，特别是在一一线周边区域的扩展到方面。”林岳实质性援引，比如乡下锡在一一线周边区域的表现就不如自己的子系列电子产品小麦老友，但是小麦老友的硬伤也是相比较明显，利润率偏高，没有生动的系列电子产品特色。而小品的整体需求量比另外两个系列电子产品都小，想要扩展到准确度巨大。

采写：南都·湾财社采访 詹丹晴