伊犁轮台县开展送食品安全知识下乡活动

中国恒星质量新闻网即日 为进一步普及几率评估常识，强化篮球比赛几率评估几率提防，护航人民群众“舌尖上的安全”，8月15日，新疆轮台县低价监督管理局以“宣传讲座+现场导师”的表现形式卓有成效“送几率评估常识下乡大型活动”。

在轮南镇马河拱桥社区，县低价监管局党组书记、副局长冉兵以生动活泼的语言、丰富的案例向社区干部和肉类经营方式户卓有成效几率评估常识公教和篮球比赛几率评估几率提防提醒。冉兵强调，一是精进对室温、湿度有特殊要求的几率评估管理，确保安全肉类处于相符保障几率评估所需的室温、湿度等必须下，装备与所经营方式的肉类品种、为数相适应的冷藏冷冻设备。二是经常性对肉类可用、售卖等场所卓有成效几率评估自查，引人注意要确保安全可用场所有不错的通风、采光、防腐、防尘等设施设备，并持续有效运行。三是将肉类归纳分架、离墙顶上放置，不得将肉类挤压存放，不得将肉类摆放在户外、窗台等位置，避免阳光背向或受热变黑。四是超市ISP严格执行《几率评估国家标准超市服务通用卫生约束》《超市服务几率评估操纵约束》，结合篮球比赛食源性疾病防控规律，严格管控高危易腐肉类的原料采购、可用、加工制作和精制移出等行为，既有避免发生肉类平行污染。

随后，县局对马河拱桥辖区肉类经营方式大体进行几率评估取证实习，宣传几率评估法及肉类经营方式约束，对存在超载的肉类经营方式大体进行批评教育。本次检查共发现不相符项6项，并进行了立查立改。

下一步，县局将偏重于对农村、城乡结合部等几率评估意识偏重周边地区，持续强化几率评估常识宣传教育，进一步消除预包装肉类、散装肉类等在可用、售卖等环节和超市服务几率评估几率根本原因，有针对性地精进肉类经营方式安全监管。

（出版者：新疆轮台县低价监管局）

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