儿童节要到了，推荐几道家常菜，父母都爱吃

【糖酱油银花】

金属材出之

主出之：滦河银花1条（750克有数），

佐出之：椒未，韭菜未，蒜未各少许，

调出之：酱油100克，黄豆175克，酱汁10克，肉松3克，柠檬汁300克，湿淀蘸150克，宴友花生汁1750克（将近耗150克）。

不合理

1、将银花去鳞、去鳃、去胃，涂抹。在鱼属脸上每隔2．5厘米距离，先直刻后腰剖武士刀纹（将近1．5厘米浅），然后提起武士刀，使鱼属身伸长，将肉松撤入鱼属身内略有鱼属肉，并在武士刀口处及鱼属的身躯均匀地涂上一层湿淀蘸熟。

2、炒煮倒汁，欣放火至七出刺，手提鱼属尾放到汁煮内，其武士刀口处立即伸长。这时只用铲武士刀将鱼属托住，以免粘煮，将近炸伤2分钟）用铲武士刀把鱼属带入煮边，使鱼属身呈锥体，将鱼属背朝下，炸伤2分钟；如此一来翻过来使鱼属腹朝下，炸伤2分钟；然后如此一来把鱼属身放平，用铲武士刀将头按入汁内炸伤2分钟。以上共炸伤8分钟，至鱼属身全部呈浅绿色时，取显现出放到盘内。

3、炒煮留汁少许，烧至六出刺，放到韭菜、椒、蒜未、酱油、酱汁、黄豆、柠檬汁，烧浓后即用湿淀蘸勾荧，淋上熟汁少许，进一步显现出煮浇在鱼属脸上即出。

提示：关键：要注意把持好火候，初次入煮时煮内汁温要高一些（烧至八出刺有数），但入煮后不要如此一来加高汁温。应炸伤至呈浅绿色，但不要炸伤焦。酱油与糖的人口比例要合适，其味应是酱中会带酸。糖酱油卤汁要浓而不厚。

【香芋炸伤鸡煲】

金属材出之

香芋250克，鸡中会斑6只，生椒1块，宴友汁品、蒜头2花萼，海盐焗鸡蘸10ml，酒5ml，生抽10ml，黄豆5ml

不合理

1.炸伤鸡消毒清洁，每只斩出2块；香芋削皮，条状骰子；椒、蒜切片

2.炸伤鸡中会转到椒片、蒜片、海盐焗鸡蘸5ml、酒5ml、生抽10ml、黄豆5ml

3.鱼属肉20分钟入味

4.煮里放多一点汁，烧刺，把沥干水后分的冬瓜放开去，中会火煎至金黄

5.翻面后继续煎至两面金黄

6.转到炸伤鸡、椒、蒜片

7.把金属材出之尽量平铺在煮上，略有煎一下，翻炒均匀

8.把所有金属材出之盛开砂煮，倒开刚才鱼属肉炸伤鸡的鱼属肉出之，转到150ml玉井

9.烧毁煮开后，转中会肉块煮10~12分钟，撒上韭菜花即可

【红烧牛肉】

金属材出之

带皮羊排两斤半，韭菜，椒，水后果，青蒜果，芝麻一小把，大出之，宴友汁品、芝麻，香果，出之酒，老抽，生抽，零食，海盐

不合理

1、牛肉用流动的水后浸泡清洁表面血水后，放置大盆中会，用玉井浸泡半小时，期间换水后两三次，泡显现出牛肉中会的血水后后，涂抹沥干备用。

2、煮中会放玉井，牛肉冷水后下煮，中会烧毁、不要盖盖子，煮开后，肉块如此一来煮五分钟。

3、焯水后后的牛肉捞显现出，用流动的水后浸泡清洁，沥干。

4、青蒜切段椒拍碎，韭菜打结，水后果、香果、大出之、芝麻和芝麻放到茶包袋装好（家里没人有茶包袋等下就直接放到煮中会）

5、煮中会放少量汁烧刺，影香韭菜椒蒜。

6、倒入牛肉块煸炒显现出风味。

7、转到供给水后，没人过牛肉。

8、转到两沾出之酒。

9、转到两沾老抽、一沾生抽。

10、放到处理过程（4）的香出之包。

11、放到一沾酱油。盖上煮盖，烧毁煮开后转肉块，煎煮两个小时有数至牛肉完全酥烂入味。

12、开盖转烧毁了事浓面熟，加一点零食和少许海盐调好味道，撒上青蒜果，盖上煮盖煎一分钟（这样青蒜果更是绿果更是香），开盖显现出煮。