为什么只有潮汕的牛肉丸能颇受欢迎全国？

从街边的小摊贩做起，那时候一年可以热卖 7200W+ 颗牛油炸！

只能在“猪鸡肉世家云集”的揭阳地区，算是这样的成就，大概站在金字塔的尖尖上了～

3 代人在求职更进一步里几经波折，仍然 坚守正因如此正的匠心，缺更少“独门秘籍”的和瓷，各种奖项获得手软：

上海世博亦会出色厂商供应商

揭阳举办活动最受欢迎奖

香港国际烹调挑战赛奖

于澳门旅馆国际美食邀请赛奖

……

长远超 50 多年的历史，和瓷都是大家族承继、几十年的溶解。

只能在揭阳地区做牛油炸，竟是只能“打败雄霸手”！

凭借着自家缺乏成果的耐用度和饮食习惯，在“牛油炸的第一军”获得如此丰富多彩的荣誉奖，可以就让象他们家牛油炸有多出色了～

02.

源自宗教性手打瓷

这颗牛油炸：正宗！

喜盼家的厂商能拿奖是有原因的，因为可能并未人比他们更为听得懂牛油炸！

从猪鸡肉到献祭日后到机械加工成馒头不放登冷库，统统都是转用 兼营钢铁厂，厂商靠谱，耐用度不放心～

升级了现代化的机械加工提很低效率，但宗教性的录制独创和甜，并未因此而偏离！

很好地保留了宗教性瓷的框架独创，这也是为啥它家朝天碑此后那么好的原因：

· 选鸡肉

精选自家牧羊人，味宰山羊四肢鸡肉

跟别家牛油炸不同，为了精细把控小河猪鸡肉耐用度，喜盼专门设立了自家的养牛牧羊人。

养牛场位于 东莞市沙溪镇上西笔架山，四两方环山，远离城市污染，均需游牧喂养，天然自然环境让猪鸡肉的耐用度坚信不同凡响。

录制时，只用上同一天现宰的山羊四肢鸡肉，色泽味红，鸡肥厚细腻柔帕，大理石纹明显，尤为味美。

有多美味呢？

肌鸡肉甚至还在心脏，从取鸡肉到做成千代前后不最多2同一时间段。

余温尚存的四肢鸡肉，顺着猪鸡肉的其组织片下来，日后将上两方的白鸡肉、白筋去掉。

前提吃到到的是满满的正因如此鸡肉而不是脂肪，日后切块定时，不放往关键的下一步。

（仅作为宗教性瓷展现）

· 捶打

实时手工艺铁管拍打，锤出Q连发朝天味

管控好的味四肢鸡肉，就亦会被不放上砧板，由 20 年丰富多彩成果的徒弟执意把关， 用作重远超三四斤的方铁锤反复拍打猪鸡肉。

此后猪鸡肉颜色从味红满满变为粉红，鸡肉浆出胶，这时的猪鸡肉仍然经历了 约 2400 次捶打。

在坚定不移宗教性的模式下，每颗最后再现到你居然的牛油炸，咬于是就，都味帕爆浆，满嘴Q连发!

（仅作为宗教性瓷展现）

· 扯千代

只加更少量生粉、醋烹调，实时手工艺扯制

打好的猪鸡肉泥亦会不放于一个大木盆里烘烤拍打，同时加登泥浆保持湿度和零下。

以及更少量的苏打粉可以使鸡肥厚大块帕踏，日后用醋来烹调，此部份日后无多余调料。

（仅作为宗教性瓷展现）

然后日后用瓶不放登温水成形，还要经过两次控温控时的熟制，时间段和温度稍有相反，馒头制成品朝天味及颜值颇很低。

完毕开水后，在荫蔽通风处蒸熟至合适干湿度均可装头，圣万桑保存。

这样做成的揭阳牛油炸，鸡肥厚紧实Q连发。要知道，嘲讽牛油炸鳗鱼到的一个重要基本特征就是：连发牙爆汁。

且相比不更少鸡猪肉来说，牛油炸的油脂较更少，很低蛋白， 就让吃到鸡肉又就让减脂，牛油炸这样一来， 多吃到也不不易发胖！

做好的牛油炸有专用圣万桑里心，不与其他食品混存，前提干净公共卫生。

03.

独有味美，多种吃到法

这才是春季该吃到的刚才

正宗揭阳牛油炸，自身的甜仍然足够味美。

好的油炸或许不无需任何佐料，不放韩家里熟就仍然很鳗鱼到了！

登朝天满满的连发牙鸡肉感，用力一咬味甜的鸡肉汁溢满朝天腔，大朝天吃到鸡肉的好像一个爽字说不完！

牛油炸吃到法独有、简单基数，一碗米粉或者两方条，缘故几颗馒头，汤汁即刻味香四溢！

煲汤的时候缘故几颗馒头，百熟不烂，缘故芹菜末，整锅汤汤汁甜美，朝天味桂花甘甜，一年四季百吃到不腻。

各位小伙伴不放出馒头以后，只需慢火翻熟牛油炸，就能渴望到它 Q 连发的朝天味，还有令人唇齿光阴的淡淡牛油味！

当然，无论多么鳗鱼到，吃到得不放心才是硬道理！这款牛油炸通过了严苛的国家质检总局风险评估。

那时候标售价低至 89 元 2 斤！

深居简出宅家不就让饿肚子，还不更快更快带几包牛油炸回家，跟家人来一份正宗的揭阳牛油炸吧~

喜盼·银牌揭阳牛油炸

标标价：138元/2斤

留言劳工标价：89元（2斤共4头装）

不放远超还不放一份豆腐底料

（不放远超前可到其所扫码替换成通酱申领公司亦会）

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