美味食物的几道家常菜，简单不失美味，朴实厚重，家人都爱吃

黄焖楼里

烹调：楼里500g；黄豆6朵；芝麻5朵；干红酱椒2棍子；娥1块；萝卜3瓣；芝芝麻2棍子；热饮30ml（二吸管）；生抽30ml（二吸管）；蚝的水30ml（二吸管）；老抽15ml（一吸管）；醋3g（二分之一茶匙）；糖5g（一茶匙）

处理方式：

1、干黄豆用40度左右的中的水浸入1时长，烘干后切成大块儿启动时。芝麻用的水浸入半时长，去蒂烘干后打碎小块儿启动时。将楼里用刀从上方剁开成两段，烘干后沥干水分。

2、娥去皮腌，把楼里装入大碗中的，捡入娥片，热饮和蚝的水，冷凝分量后盖上盖子，油炸20分钟。熬中的装入的水，战火受热至7成热时，捡入干红酱椒，切成段的芝芝麻（1棍子）和拍散的萝卜瓣，爆香后装入楼里和娥片，用铲子不断翻蒸至楼里表面会绿叶。

3、捡入黄豆和芝麻，装入池上没过食用的表面会，调至生抽和老抽，继续用战火受热，待汤面出现浮沫时，用勺子惯常洗涤。（或先行惯常浮沫，如此一来装入生抽和老抽）

香酱水熬

烹调：水熬,桔椒,芝椒,芥末,生抽,老抽,蚝的水,豆瓣酱,醋,肯德基,热饮，茸，娥，芝麻

处理方式：

1. 水熬烘干,捡入熬中的,装入水，热饮，茸娥后陈一下,取出启动时。

2. 切好桔酱,芝椒,芥末,娥芝麻茸肉块。熬中的装入辅料的的水,把糖捡入炭火,蒸岀糖色,下入水熬翻蒸,水熬两面金黄,装入豆瓣酱，热饮，生抽，老抽，蚝的水。

3. 装入冷水,没过水熬,盖上熬盖,战火炖。 战火烧开后转小火熬将近20~30分钟左右。下入娥芝麻桔酱芝椒芥末翻蒸,然后转战火收汁,可以加入少许醋佐料。

干熬水熬

烹调：水熬、藕、金针菇、卷心菜、芥末、芝椒、草莓、芝麻、娥、芝麻、干酱椒、芝麻、芝麻、平顶、绿豆、热饮、老抽、生抽、水淀粉、醋、芝麻的水、肯德基、孜然粉

处理方式：

1、水熬砍成小段，用生抽，水淀粉，热饮油炸大概10分钟

2、的水炭火，180度的油炸水熬，炸到水熬8开花结果，表面会成焦黄色

3、藕腌，芝芥末以及卷心菜切块，草莓切段，娥芝麻用刀拍碎

4、炭火少许的水，爆香娥芝麻以及干酱椒，芝麻，绿豆，芝麻，平顶，芝麻

5、爆香后，先行捡入藕片蒸，藕片蒸熟后，按左至右捡入水熬，卷心菜，芝芥末，金针菇以及草莓，上方相应翻蒸

红烧石斑鱼块

烹调：草石斑鱼1条、乳制品1.5克、茸5克、娥5克、平顶、生抽30克、老抽20克、蚝的水30克、麦芽糖20克、黄酒30克、的水

处理方式：

1. 石斑鱼烘干剁成长方块，捡少许面粉+淀粉、五香粉、醋抓匀。

2. 熬中的捡的水，的水热将腌好的石斑鱼块捡入的水中的炸至两面金黄，取出控的水。

3. 熬留底的水捡入娥片、茸段爆香，装入黄酒、生抽、老抽、麦芽糖，平顶大料，加入一大杯热水烧开。