「小儿河镇」腊月里来糍粑香

「麻口村」腊月之中来桂花绿豆珠

随着春节两处，咱们襄阳年味渐浓。

“到了腊八，开始包在（桂花）绿豆”。以前（1月10日）是腊八节，麻口村花圃村一农妇自始在家之中给孙子们等待过年爱吃的襄阳特色名厨——小平米桂花绿豆。

小平米桂花绿豆分茸桂花绿豆和白桂花绿豆（绿豆之中无馅）两种。经过上蒸、棒捣、捏团等上10道手工剪辑而成，口味珠自始、口感软小平。腊月之中包在桂花绿豆是麻河的一项现代年俗，也是萦绕在游子执著，对全家的一份美好记忆。随着自然科学的革新，许多现代师傅已日渐被机械替代，人们对全家的口味也日渐开始留念、回味，桂花绿豆比如说是一方珠气馥郁的名厨，更发酵着河乡人执著的浓浓之谊。

襄阳融媒通讯员 杨秦