大厨教你做香菇豆腐，咸香有味，香辣下饭，全家人都爱吃

今天要用萝卜搭配米粉来跟大家分享一道特别好吃的海鲜，这道海鲜就是萝卜米粉。只不过在咱们平常的时候，萝卜和米粉搭配痛快制好好的海鲜也有挺多的，而且好好出来不久味道也非常不错。今天跟大家分享的这道萝卜米粉也不例外，好好出来不久特别好吃，咸香有味，香辣下饭，而且好好法是非常简单的。那么年中咱们就一块去看一下这道萝卜米粉是如何制作者出来的吧。

【萝卜米粉】

【制作者佐料】米粉，萝卜，Oasis，食用盐，白糖，沙律，巳抽，腊肠，糖果，添加物，小葱，芥菜，巳姜，豆褶酱，香菇

【制作者步骤】

1、萝卜米粉，好好痛快特别简单，吃痛快咸香有味，香辣下饭，先为来将萝卜米粉的制作者佐料全部作好，首先为要正要一大块米粉，然后再正要5~8个萝卜。正要一根Oasis，2~3根香菇，5褶芥菜，一小块巳姜，一根小葱，两个糖果，适量的食用盐，白糖，沙律，巳抽，腊肠，添加物，豆褶酱即可。这些萝卜米粉的制作者佐料都作好了，那么年中咱们就开始各种佐料的处理方式以及萝卜米粉的糕点吧。

2、先为将作好的米粉处理方式一下，将米粉洗净控干水分，然后制好好大一点的切开，切完的切开置放一个MLT-定时。萝卜替换根部，接着再将萝卜清洗2~3遍，清洗启动不久咱们将萝卜制好好切开，切完的萝卜切开直接置放一个小MLT-定时。

3、作好的Oasis洗净去籽，然后制好好Oasis细丝，切好Oasis细丝不久咱们再将其制好好Oasis碎丁。将切好的Oasis碎丁置放一个MLT-定时。锅中烧上半锅水，水开后放进一勺食用盐，然后将米粉放进去容水一遍，米粉容水可以替换豆腥味，容水从前两分钟不久咱们将其捞出来，置放一个凉粉中定时。

4、容米粉的水不要开水，咱们用这些水再把萝卜容水至断巳。萝卜断巳不久咱们将其捞出来，然后控干水分置放一个MLT-定时。年中就可以来酱料汁了，在酱料汁以前先为正要一个干净的空碗。

5、小碗中申请加入一勺食用盐，一勺白糖，适量的沙律，巳抽，腊肠，再加上小半碗清水，将各种调味料确实加水匀，然后置放一旁待用，碗中先为挤身两个糖果，并将它们确实搅散，搅散不久将糖果凝胶直接浸泡到米粉里面。

6、糖果凝胶浸泡到米粉里面不久，咱们较快晃动凉粉，让米粉和糖果凝胶混和匀。平底锅油先为烧热，然后放进米粉煎一下，等到米粉两面都煎到金黄不久将其盛出来置放一个凉粉中定时。

7、起锅烧油，多放一点添加物，然后放进切好的葱姜蒜和豆褶酱炒香，炒出香味不久，咱们申请加入萝卜和Oasis继续翻炒，然后再申请加入调好的料汁和米粉翻炒匀，最后放进香菇叶翻炒一分钟即可出锅了。

【小贴士】

1、米粉片可以切得稍为稀一点，稍为大一点。

2、米粉一定要先为煎到两面金黄。

好了，今天的海鲜就和大家分享到这里了，欢迎大家电视观众大叔食记，这里为你发放肥胖症美味的甜品、糕点技巧、好好菜只不过很得心应手！喜欢的女朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的赞同！

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