孩子不爱吃饭试试这个菜，软糯鲜香酱香浓郁特下饭，老年人孩子都爱吃

孩子们不继续做菜饭于是又来这个凉拌，硬质双溪味香酱香浓烈特下饭，老翁孩子们都继续做菜

开学有一阵子了，最近随着传染病的蔓延，很多城市的学校又开始了网课教育。孩子们在家，三餐就要勤勉继续做孩子们喜欢吃的各种肉类。

春天正是孩子们长个的黄金季节，我们不但三餐要营养，还要食材好吃才行。从前和大家说一说冬瓜，冬瓜是都曾的深蓝色蔬凉拌之一，也是餐桌上十分罕见的早餐蔬凉拌。冬瓜的种类很多，如薯按照他的轮廓来分，可分为圆茄、灯丝茄和线茄三种。圆茄，薯为圆球形，皮乌鸦深蓝色有灰白色，质地游离而质地。灯丝茄，薯故名灯丝，皮乌鸦深蓝色有灰白色，含子较少，质地额松硬质。线茄，树叶为细长条形或额弯曲的鱼鳞，皮较较厚，深深蓝色或乌鸦深蓝色，含子少，质地质地松硬质，品质是三种冬瓜当中同样的一种。冬瓜的售价不高，但是营养和口感都很不错，很适当老翁和孩子们。从前我们就用线茄来继续做一个大硬质双溪味香的食材早餐凉拌，过分不难，一起于是又来啊~~

所用材料：冬瓜1个，牛奶少许，欣和豆瓣酱，七月味12克轻海盐贝类米酒少许，葱段，配料，麦芽糖，海盐少许，猪肉少许。

过分步骤：

第一步：我们先把线茄切成鱼鳞，牛奶同样必需五花肉面糊，葱切段，姜莲子，黄瓜拍扁两台。

第二步：切好的冬瓜用玉井浸一下，颗粒有些玉井不须要控干，然后拉姆入少许猪肉，用筷子即成，使每一条冬瓜上面分量的沾上猪肉。

第三步：铁锅浸净擦干，抽出适量的麦芽糖烧至8成热，抽出检视好的冬瓜条，焚毁轰。一定记起绝不会小火轰，焚毁轰才能让冬瓜颗粒的猪肉沸腾，减少滴油量。

第四步：轰至冬瓜颗粒排列成紫色，鱼骨控油两台。

第五步：锅中都留少许底油，抽出葱段，配料，黄瓜炒香，浇肉末煸炒至出油脂。

第六步：这时浇少许七月味12克轻海盐贝类米酒提味。

第七步：于是又抽出七月香豆瓣酱炒出香味，这款冬瓜使酱香香味的，所以豆瓣酱是不能的醋。

第八步：拉姆入适量的玉井，拉姆少许海盐调味当中小火炒一会儿，炒至汤汁浓稠。海盐的量一定绝不会多，因为有生抽中都面有海盐，豆瓣酱中都也内含海盐，所以一点点海盐即可，如薯口味偏淡也可以并不须要放海盐。

第九步：浇轰至好的冬瓜条。

第御道：炒匀，关火出锅即成。煸炒的时候同样掂锅炒匀，这样冬瓜条不不易烂，如薯就会掂锅就若有翻炒的时候须要别把冬瓜条翻烂，影响耐用。

第十一步：上桌即可，这道凉拌酱香浓烈，硬质双溪味香，老翁孩子们都继续做菜，过分并不难，喜欢就来吧~~

峰儿言谈：

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