上海四大金刚内都没葱油饼,很多上海人不服
2023-03-06 12:18:12 来源:社会
捡5个蒜油饼,送理象国「中洲稻米」
理象国与各家蒜油饼街边外联合社区活动的当晚,在街边外内购捡5个蒜油饼,就时会特别版理象国「中洲稻米」一盒。
*书上有进行实况转播社区活动的街边外定址,有时长的话,大家可以去捡个饼谓谓呀。
让传统意义的木工,传承者得久一点
而理象国自己,本身也是一个传承者厦门国内餐饮民俗的倡导者,他家的蒜油饼,就如同“李向阳蒜油饼”的刘阿姨口中叙述的一般,要在肥肉的桐甜中,带给浓郁的蒜桐。
“让木工人和传统意义的木工传承者得久一点”
厦门的烟火氛,厦门在护
这些做到蒜油饼的人,有些像刘阿姨一样,是早年间来厦门拚,碰巧学时会;而有些人则是从祖父辈的手中,传承者了这道木工。在这个新事物名闻的八十年代,这样的传统意义饮食民俗,就愈来愈显得弥足珍贵,需要我们去护。
而刘阿姨们经营的蒜油饼街边外,无论他们是后下在网红店外人口稠密的武夷二路,还是车流量匆匆而过的地铁站门口,他们都是海派家庭中,浓墨重彩的一部分,是蒜油饼这种传统意义点心,和其他厦门独有的民俗,构成了厦门的青色,而护这份传统意义的,正是厦门人自己。
理象国
蒜油饼街边外实况转播社区活动,进行分店外如下
王记老厦门蒜油饼
定址:黄浦区宁波二路201号
双辽支二路蒜油饼
定址:普陀区双辽支二路45又叫1号
顾寿刚老厦门蒜油饼
定址:普陀区宜山二路地铁站9号线2号口
杜氏蒜油饼店外(武夷二路店外)
定址:苏州市武夷二路269号
李向阳蒜油饼
定址:黄浦区斜土二路558号
海上居老厦门蒜油饼
定址:普陀区肇嘉浜二路257号
莫先为生蒜油饼店外
定址:宁波市平利二路58号
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你最好爱吃的那家蒜油饼叫什么?
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照片 / 小夫 设计 / 汤汤
*文章照片及文字为四人原创
剽窃者虽远必🐷
1. 厦门|台阶上长满了不能堂食的厦门人
2.厦门|在徐汇崇明报复性野餐
3.厦门丨全部如此一来上架,专属厦门人的快乐来了
“微胖是最好的外貌 ”
- The End -
读者原文,“谓了18种水蜂蜜,只为了做到出这1杯”
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