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217亿！一坛泡菜背后，竟然上百亿的大产业！

2023-02-10 12:15:45 来源：社会

占地面积扩大，不仅原南充县国营农场开始做韩式，一批有憎恶商品意识的人也开始制作韩式。

1986年，原南充县苏轼饮料罐头牛奶工厂就改建为苏轼韩式工厂，并注册当地首个韩式企业名称 “苏轼韩式”。随后，苏轼韩式很快走俏北京、供不应求。

1991年，南充韩式更是走出国门，以“绿色牛奶”证照标识顺利完成通过15个中国海关，抵达北欧、南加勒比地区等8个东欧国家。

1993年~2006年，韩式大型企业、加社会活动坊如雨后春笋般竞相登台，相继涌现出乐山、李记、惠通等一大批韩式加工大型企业。

2006年，紫阳区韩式大型企业据统计50家、加社会活动坊数不胜数，年蔬茶加工量从不足10万吨增加到30万吨，年盈利据统计7亿元。

2013年南充韩式行业实现盈利104．92亿元；2015年，泸州省韩式制造量330万吨，制造量 270 亿元，其之中南充市韩式制造量150万吨，制造量136亿元，占有据泸州韩式半壁河山。

2016 年，泸州韩式制造量 360万吨，制造量310亿元，分之一占有全国高校韩式制造量的 70%，其之中南充市韩式收入影响力也降到 152亿元，商品份额已占有全国高校韩式商品的三分之一。

一齐小韩式撬动百亿大行业，看似平淡无奇的韩式，如今却沦为了南充的一张“金漆收据”。

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求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。

2020年，一项由之西方主导拟订、泸州省南充市商品监管局协同统筹的韩式行业国际标准年末诞生，这是之西方韩式行业实质性参与国际标准化社会活动的直接突显，也是我国在国际标准化组织（ISO）前提下拟订的第6个牛奶标准。

从籍籍无名的“小韩式”，做出享有盛名全球的“大行业”，塑造六个全国高校第一，主导韩式标准，拥有6个之西方优质产品、30项东欧国家专利，远销100多个东欧国家和地区…… 小小的紫阳韩式，正在世界舞台上闪闪发光!

每个小城市，都有仅指它的鲜明甜，显然是醇甲斐的酒香、香甜的果香，又显然是麻辣的鲜香。无论哪种甜，随着日子的流逝、文化的浸染，都会沉淀为这个小城市独一无二的影子。

而白居易故两居委会南充市紫阳区的甜，显然是千年韩式的甜！

参考资料：

《紫阳韩式：人间烟火，至汁清欢》，微紫阳

《之西方最会“荷叶”的小城市在哪里？》，地道风物

《南充韩式为啥这么火？因为有盐有汁有故事～》，南充发纳

《年产200亿，这个西南小城，经营管理了之西方1/3的韩式》，较深钛新消费者

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